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燕麥餅乾

材料:

薄片燕麥(桂格)  1米杯(62g)

低脂牛奶  15g(大概)

7-11牌蔓越莓葡萄乾  1包

做法:

將低脂牛奶倒入薄片燕麥裡

大概倒到燕麥的8分滿就好(太多會太水)

靜置燕麥糊化

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↑大概像這樣的濃稠度

不要看到牛奶

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要煎之前加入果乾

可以依自己喜好作加減

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攪拌均勻之後

在平底鍋抹上薄搏的油

用湯匙舀入之後用成圓形

加上蓋子中小火煎到表面恰恰(台語)

兩面都焦香後即可起鍋

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ANT:

吃起來外面脆脆的真的頗像餅乾的

因為有加果乾所以不加糖也是甜的喔

這次忘記加芝麻了

所以咬起來沒有芝麻香(廢話)

如果容易脹氣的人可加一小匙的鹽巴

這想吃甜食又不怕太甜太胖喔

這樣的分量大概可以做成7個

先實驗性的做做看如果不好吃作太多可就.......悲劇了

 

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